История такого напитка как чай насчитывает тысячи лет. Легенда гласит, что первый чай был заварен в 2737 году до нашей эры. д. В Китае. Как и все великие открытия, чай появился случайно. Когда Шеннонгди сидел под деревом, несколько листьев Camellia sinensis упали в емкость с кипящей водой. Так появился первый чай. О его преимуществах пойдет речь далее, а на сайте https://dooralei.ru/zdorove/kitajskij-zelenyj-chaj-chem-on-polezen/ вы сможете прочесть другую полезную информацию.
Чай — древнейший напиток в истории человечества, и люди пьют его уже около 5000 лет. Листья богаты полифенолами-антиоксидантами. На протяжении веков чай был лечебным напитком китайцев. Сегодня, когда мы говорим о чае, часто вспоминают зеленый как напиток, богатый антиоксидантами и помогающий похудеть. и полезно для ваших костей.
Помощь в процессе похудения
Исследователи, изучающие полифенолы, содержащиеся в чае для похудения, обнаружили, что эти соединения не только увеличивают расход энергии, но и вызывают окисление жиров, что приводит к потере веса. Мы подсчитали, что после выпивки в течение нескольких часов сжигание калорий увеличивается примерно на 100 ккал.
Одно исследование показало, что люди, которые ежедневно пили зеленый чай и не меняли свой рацион, потеряли около 2 кг лишнего веса за 12 недель. Это показало, что показатель был близок к норме.
Профилактика раковых заболеваний
Полифенолы в чае предотвращают образование злокачественных опухолей и подавляют рост новых раковых клеток. Ученые изучили скорость, с которой прогрессирует рак простаты. Они обнаружили, что у мужчин, которые пили чай, опухоли увеличивались на 9% в течение года, тогда как у мужчин, которые не употребляли чай в своем рационе, заболевание прогрессировало на 30%.
Раньше считалось, что только зеленый чай может подавлять рост раковых клеток, но недавние исследования показали, что черный чай не менее эффективен.
Сердечно-сосудистая стабилизация
Итальянские врачи установили, что черный чай стабилизирует кровяное давление у гипертоников. Подсчитано, что в Японии, где так популярны традиции чаепития, низкий уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний среди ее жителей, а также более низкий риск тромбоза, гипертонии и инсульта. Результаты лабораторных исследований показывают, что этот продукт регулирует уровень холестерина в крови. Поэтому ученые делают вывод, что всего одна чашка чая в день может предотвратить инсульт, инфаркт и многое другое.
Профилактика гриппа
Многие из нас помнят горячий чай с медом или малиной при первых признаках простуды. Но мало кто знает о еще одной невероятной способности черного чая. Полоскание горла крепким настоем этого напитка два раза в день способно укрепить иммунитет и защитить от болезней во время эпидемий.
Укрепление костей
Как бы странно не звучал этот термин, простой чай способен укрепить кости и предотвратить остеопороз. Полифенолы, входящие в состав напитка, менее полезны для костной ткани. Было доказано, что употребление чая снижает риск переломов бедра у пожилых людей на 30%.
Профилактика кариеса
Зубной налет содержит более 300 видов бактерий, вызывающих кариес и заболевания десен. Настои чая (точнее, содержащиеся в нем полифенолы) замедляют рост бактерий. Достаточно полоскать рот чаем не менее 30 секунд несколько раз в день, чтобы заметить положительные изменения. Исследователи говорят, что такой способностью обладает только черный сорт напитка.
