Научные сотрудники из Медицинского Центра Эразма обнаружили интересный факт, что употребление кофе в количестве примерно от трех до пяти чашек в день уменьшает угрозу развития болезни Альцгеймера примерно на 20 процентов.
Как информируют научные сотрудники, исследования показывают,что уже к 2025 году число пожилых людей возрастет с 15,4 до 22,4 процентов, следовательно, ученые ожидают рост числа заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Ученые уверяют, что кофеин борется с амилоидными бляшками и нейрофибриллярными клубками, которые могут появляться в головном мозге человека. Эти два образования становятся главными причинами указанного заболевания. Так же, употребление кофе может уменьшить износ клеток мозга и уменьшить воспаления.
Стоит выделить, что научные сотрудники сделали еще одно уникальное открытие: предупредить данный недуг также могут и грецкие орехи. Использование данного продукта может помочь восстановить память, а так же содействует укреплению координации.