Множество диет, обещающих быстрые результаты, основаны на потреблении белков и клетчатки. Однако не стоит забывать о важности углеводов и фруктов, богатых витаминами. Диеты, основанные на таком наборе продуктов, не обещают ошеломительные результаты за короткий срок. Зато, потеря веса стабильна и вероятность того, что он затем стремительно вернётся — минимальна.
Меню данной диеты рассчитано на 14 дней, каждый из которых предполагает потребление 1300 ккал. Это факт означает, что она безопасна и подходит людям, занятым умственной работой. Завтраки для каждого дня постоянны и не меняются, а обеды и ужины предполагают несколько вариантов.
Завтрак.
Кофе с небольшим количеством молока. Молоко лучше выбрать соевое, так как в нём отсутствует молочный жир, способствующий набору веса. В случае если это невозможно, просто обезжиренное молоко. Один грейпфрут или апельсин, или два мандарина. В них много витаминов и клетчатки, особенно много витамина «С», что для худеющих очень важно.
Варианты обедов.
1. Кусочек телятины, запечённый в духовке. На гарнир нужно приготовить салат из микса салатных листьев, огурцов, помидоров и зелени. Один кусочек хлеба из сортов муки грубого помола с отрубями и семечками.
2. Филе рыбы, припущенной или отваренной на пару. Салат из свежих овощей и цельно-зерновой тост.
3. Густой овощной суп без картошки. Филе курицы, запечённой в фольге. Один свежий помидор.
4. Одна большая тарелка прозрачного мясного бульона с кусочком филе говядины. Салат из овощей с ложечкой не рафинированного масла.
Варианты ужинов.
1. Запечённый в мундире картофель, приправленный тушёным шпинатом и ложечкой растительного масла. Один зерновой тост.
2. Варёная в кастрюльке или на пару стручковая фасоль. Филе белой рыбы. Уже привычный тост.
3. Цветная капуста и омлет, приготовленный в духовке из двух яиц и одного желтка. Тост.
4. Салат из листьев зелёного салата, сельдерея и зелени. Кусок индейки, приготовленный без жира. Тост.
Важно не пренебрегать хлебом, потому как в диете сделан упор на потребление именно углеводов. Хлеб хлебу рознь. Вместо белого и рафинированного выбирайте зерновой, он более полезен для фигуры и содержит клетчатку.
Данная диета способствует постепенному и безопасному снижению веса за относительно небольшой промежуток времени. Ожидаемая потеря веса, составляет около пяти килограмм.
Привести тело в форму, не голодая и не страдая, можно используя принципы, изложенные в описании этой диеты.
