Основная жалоба тех, кто использует диету Аткинса, — это проблемы, связанные с сокращением углеводов. Эти проблемы могут включать запор и диарею. Симптомы могут проявить себя в какой-то момент и те люди, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов, особенно подвержены им.
Чаще всего, те,кто используют эту диету будут испытывать диарею в первые дни. Это результат того, что организм избавляется от лишних углеводов. Это также знаменует начало процесса кетоза. Таким образом, в действительности, диарея в начале смены рациона питания — хороший показатель. Это указывает на то, что вы находитесь на верном пути к сжиганию жиров.
Запор является побочным эффектом отсутствия клетчатки в диете с низким содержанием углеводов. Цельные зерна, бобовые и фрукты являются нормальными источниками пищевых волокон, и все они ограничены начальными фазами диеты Аткинса.
Из-за этих проблем вы не должны пугаться низкоуглеводного образа жизни. Существуют простые решения, которые могут предотвратить эти симптомы и позволить вам продолжать диету.
Первый совет — обязательно включить правильное количество низкоуглеводных овощей в свой ежедневный рацион. В фазе индукции вы можете съедать до 20 граммов углеводов в день. Это примерно равно 3 чашкам салатных овощей. Некоторые люди склонны использовать углеводные граммы на сыр или искусственно подслащенные содовые напитки. Употребление приемлемых овощей является важной частью поддержания здоровья кишечника, следуя диете Аткинса. Также важно выпить как минимум 8 стаканов воды в день и делать упражнения. Оба этих этапа могут помочь в работе с кишечными проблемами.
Если вы испытываете запор , тогда есть много способов облегчения этой проблемы. Когда вы переключаетесь с диеты, полной обработанных и очищенных продуктов, вашему организму потребуется некоторое время, чтобы приспособиться к этому новому образу питания. Вам нужно убедиться, что потребление клетчатки с овощами и фруктами (определенные фрукты допускаются после начальной фазы индукции).
Убедитесь, что вы едите достаточно жиров и масел. Запор может быть результатом слишком малого употребления жиров в вашем рационе. Добавление столовой ложки оливкового масла или льняного масла в салаты может помочь вашему кишечнику. Кроме того, попробуйте включить в салаты разнообразные овощи.Попробуйте темно-зеленые салаты или употребляйте темно-зеленые овощи (брокколи, спаржа или шпинат — это хороший выбор).
Если эти советы не работают, попробуйте исключить соль из вашей диеты в течение нескольких дней. Включая соленые огурцы, горчицу, диетическую соду, ветчину, бекон и салатные приправы. Это уменьшит задержку жидкости и иногда помогает при движении кишечника.
Диарея не должна быть проблемой после первой недели плана индукции. Однако, в редких случаях, она сохраняется дольше. Сначала проанализируйте свою диету. Если вы едите продукты с низким содержанием углеводов или продукты без сахара, исключите их. Они могут содержать подсластители, которые, как известно, вызывают диарею и газы. Домашние десерты с низким содержанием углеводов также могут быть причиной проблем. Большинство из них используют искусственный подсластитель, используемый при выпечке. Он приготовлен из кукурузы и может вызывать проблемы у некоторых людей.
Если вы не привыкли ежедневно есть сырые овощи, это может тоже быть причиной диареи. Поймите, что ваш организм будет приспосабливаться к овощам, а побочные эффекты кишечника не будут длиться вечно. Убедитесь, что вы тщательно пережевываете сырые овощи. Кроме того, использование обработанных овощей, а не сырых может быть решением этой проблемы.
Проблемы с кишечником встречаются только сначала диеты Аткинса. Имейте в виду, однако, что эти проблемы уйдут в течение нескольких недель после приема новой пищи. Если проблемы сохраняются, попробуйте указанные выше советы, чтобы получить облегчение.